[最も選択された] 魚 ひらまさ 243368-魚 ひらまさ 旬
今年最後のスペシャル魚 長崎直送 天然ヒラマサ をぜひ さかなの仕入れ屋 大阪で美味しい魚を安く仕入れる ヒラマサというお魚のあら（カマ2個,etc）をゲット。 このヒラマサというのは、ぼくと 材料： ヒラマサのあら（京都産･天然）、EXVオリーブオイル、岩塩 平政（ヒラマサ） ブリ同様スズキ目アジ科ブリ属の魚です。 ブリと比べ暖かい海を好む魚で、 日本の東北以南から黄海にかけて分布します。 地域で呼び名があり、ヒラス(関西、四国、九州)、ヒラソ(山陰)、ヒラサ(瀬戸内)等が知られます。 魚 ひらまさ 旬